香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。www2.tvboxnow.com! t4 N( L8 L: U2 Y+ R
6 Y, U; Y4 c( _3 G Stvb now,tvbnow,bttvb位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。/ J* r0 z( E$ m/ h+ p0 z
! ?3 p' ]5 ~2 ^$ h. y; r# Y2 hwww2.tvboxnow.com吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。公仔箱論壇- A5 _% i+ `7 L
4 C" @# a- D' e0 u' ]! ^- T, l4 ]公仔箱論壇甜心
- `; G8 e7 |' N7 g! c4 W- Ewww2.tvboxnow.com地址：炮台山電氣道木蘭苑
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5 L0 ?( L) |6 A2 k: Q* L0 B吊鐘燒 22元/3件tvb now,tvbnow,bttvb+ U! I) h9 \$ u' y0 `
以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。
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, x1 u' i3 ]9 W# R3 Y. x公仔箱論壇■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。
2 U! O2 B$ X% A) g: D8 vwww2.tvboxnow.com奶凍 20元起/杯
; c5 O w, D- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用北海道牛乳製成，香滑美味。; n* |: i' X6 q6 S$ o. ^; r
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■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。
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■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D( m' O% @1 u9 z3 b2 |
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發表於 2013-8-7 03:00 PM
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