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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 www2.tvboxnow.com( s/ R6 \% v. g+ m3 E
法】
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1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。www2.tvboxnow.com$ H9 F( u7 u/ D2 J9 [
  
  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。www2.tvboxnow.com$ ?# z. K) n& x+ T4 m
  
  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
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  【材 
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雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y% v( z' O# H1 X8 d- M  c
  
  

150公克

  
  青椒
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1/2

  
  青蔥7 i! V' a7 Q& A2 M0 V0 d9 j
  
  

1

  
  $ @% X8 H7 n& r! Z8 k  j
  
  

5公克

  
  【調+ ]$ l8 [2 l; T  Z! s$ P& p/ D; Z

7 d1 e6 `  R+ R  j/ u+ D料】
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  A.甜麵醬tvb now,tvbnow,bttvb& W% }2 _' D: U# A* H0 d0 W
  
  

1小匙

  
  醬油公仔箱論壇  n$ G2 Y5 D+ S9 i5 R' ?, R
  
  

1小匙

  
  細砂糖
+ S, c  M$ o  H公仔箱論壇  
  

1小匙

  
  米酒公仔箱論壇; Q- E! j. t2 s( ?. Y& k$ i7 W7 S
  
  

1大匙

  
  
* V; B; g- k' ?3 v/ A, }. T2 o公仔箱論壇  
  

2大匙

  
  B.太白粉水
1 M; I$ \( d' `: R% v# rtvb now,tvbnow,bttvb  
  

1小匙

  
  香油tvb now,tvbnow,bttvb3 W" ^- E: a7 m; u8 I9 Y, |$ {
  
  

1大匙

  
  【醃 
; h# H$ E/ d! b8 R4 ^: e4 t. s9 gtvb now,tvbnow,bttvb料】( Q7 U' q6 `1 g0 o/ T) R9 ~8 e
  
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少許

  
  太白粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x) O" ^& ~% [& w4 j9 F( \" c4 f. q
  
  

1小匙

  
  香油
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1小匙

  
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