8月水蜜桃正值當造，這時果香甜肉厚，除即食還可用來入饌。今個暑假田舍家特別推出七款水蜜桃菜式，配以鵝肝、西班牙火腿等，讓大家享受一頓清新消暑的夏日「桃宴」！
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4 F Q6 b* F" }# t; D7 M田舍家在日本各縣搜羅了多款日本水蜜桃，當中以山梨縣的白鳳桃最為鮮甜多汁，色澤帶粉紅，是日本桃中優良品種。大廚推出七款合時水蜜桃菜式，小記推介香桃凍湯，以奶、忌廉、鮮桃肉、芒果汁打成凍湯，桃作器皿盛載，食材配搭新鮮，賣相精緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O8 a0 f" F3 Z5 F3 K
# o j$ O7 {- n+ n p+ T. ~- Atvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃味道香甜，與巴馬火腿、鵝肝等西式食材同樣匹配。像西班牙火腿香桃，大廚以香桃取代蜜瓜，配上西班牙火腿，清新美味。另一道鐵板鵝肝香桃汁，將香桃蓉、牛奶及忌廉造成醬汁，可帶出鵝肝鮮甜味道。客人可散點菜式，另於周日自助午餐（成人$638、小童$318），每星期輪流供應兩款桃菜，如鐵板鵝肝香桃汁、香桃天婦羅、香桃炸雪糕等，以上菜式及自助餐須四天前預訂。
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% ]5 l% r4 D) X. X( E; a- I公仔箱論壇香桃拖羅軍艦
s* I; d9 M" Q- D! ktvb now,tvbnow,bttvb桃肉捲着拖羅，伴海膽、三文魚子享用。公仔箱論壇7 A3 d; S* g+ v8 O/ X' d
3 Q1 }; n" K1 J. v: z4 E' Mwww2.tvboxnow.com香桃凍湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q1 L- x9 T. p S( J. Y( s' v
忌廉、鮮桃肉等打成凍湯，以香桃盛載。
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西班牙火腿與清甜香桃，味道匹配。
" B( i4 u6 x$ }9 [- H: w6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l1 }3 o- a i& S' d4 i4 L
鐵板鵝肝香桃汁
7 v7 f3 T# y8 G' k4 N5 \. e' Y桃汁味道香甜，可中和鵝肝膩滯。
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8 S( l9 @. k$ d: @+ P; q公仔箱論壇桃肉香檳
$ m3 }5 d" k! Btvb now,tvbnow,bttvb有濃郁桃香，容易入口。: V* g) `' A( Z9 K. s1 P4 `
7 a2 Q. R: M1 ]& Ytvb now,tvbnow,bttvb田舍家
: I5 M# [0 ~7 T) d6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴柯士甸道西環球貿易廣tvb now,tvbnow,bttvb: V7 x: T7 k2 W+ K5 `8 u
4 J4 e% d: ~+ E6 ~) ~( }www2.tvboxnow.com■餐廳位於101樓，景觀一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F8 E4 g5 m' E- D8 S2 m% u
註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。
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發表於 2013-8-13 01:23 PM
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