材料（大慨6碗份量)
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素翅 約4兩 8 d7 X a. s2 ` e( M4 V; g
木耳 半兩 www2.tvboxnow.com7 X0 a0 L2 @7 l' U) j$ P5 P
冬菇 4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f8 {" [7 ?/ A
罐頭竹筍 2條
! M+ j! l/ |, y3 E* K急凍雞柳 5兩
* B+ K& R4 C4 _$ R o, U2 K% V1 S公仔箱論壇清雞湯 1公升
5 I/ z4 M4 d0 y& V) T+ i+ J) x3 F公仔箱論壇
- Q' T' G1 o8 h8 {, A0 G& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 www2.tvboxnow.com5 o0 v% {( V# G5 Y" z
& l* W/ S# Q7 y& q0 y" Z) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1茶匙
. S4 L& a/ q3 P2 K- m9 \! Gwww2.tvboxnow.com糖 半茶匙
* N0 L! l, `7 B燒酒(米酒) 半茶匙
9 l3 M: J1 h( n3 Hwww2.tvboxnow.com生粉 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I7 x$ c5 }* R1 a) f9 a. `, G: p$ I$ i
雞粉 半茶匙 1 L5 ~3 r/ A9 T$ P7 {
) P# p. I; A7 x% O. G+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁材料
1 Q: i5 Z, U0 F# G& L# p' Q: t$ H公仔箱論壇) i' ?! ~; J4 U( ~/ e. n1 M
麻油 半湯匙
! z f! S( }+ b- l0 n7 I0 \! v; n5 B豉油 半湯匙
9 }! _( Y+ C; e生粉 1 1/2湯匙
; I- H, q" M& L$ A! @1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 3/4湯匙
. a. T' J# V7 itvb now,tvbnow,bttvb燒酒 1湯匙
X2 j3 t0 M0 W8 n! E" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 / a8 R8 l4 X3 w1 P* S ]
水 2湯匙
. G0 _" j7 X' q9 X" L# Q0 hwww2.tvboxnow.com鹽 半茶匙
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製作 * K" @* v0 Z5 E* h
1. 將素翅用清水浸1、2小時 。
, [- G: Y3 h+ I2 G- r7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 ]' w" D' R+ r3 X1 B
2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。
. B8 i: i. D* P: ?! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E9 M+ d3 Q! S4 etvb now,tvbnow,bttvb3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
7 ]) {6 z3 I+ Ewww2.tvboxnow.com
4 S$ C, [2 }) Atvb now,tvbnow,bttvb4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 |
發表於 2008-2-11 11:16 PM
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