材料
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. `/ N6 V& T4 e- I$ q0 Htvb now,tvbnow,bttvb栗子 2 磅
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水 約2 L-2.5 L
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+ Y- ~0 K, H% X) ]7 ]片糖 3 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d& _" \: ?7 x
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水 1碗 ( j! U7 B6 o1 ?. b, y+ B* W9 J8 y) o
0 r& w9 M- C" V* g) {製作過程
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e& d! G% s6 p' H1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。公仔箱論壇& i9 [$ D7 ~8 N7 n' D! \; Q- M o
, }( f8 w$ |8 K; R公仔箱論壇2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。
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( r! S3 g0 g" N; \/ t, X, G公仔箱論壇3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。' n7 t( K6 o) a- F$ z4 Q, F% z
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4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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備 註3 r4 ^! i9 |' s' {% p
+ w7 B# q# v4 @" Q l7 W0 ~1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。
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* Q: G9 t0 Y* x' D/ L5 Z0 @) H; o, Y2 E+ n公仔箱論壇2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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