成份:
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) H/ g8 @7 O" n7 h- l+ P酥皮:
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油皮:
! k7 G; u$ |. }6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 100g
/ U7 O7 G1 @" \6 H# t* A& W公仔箱論壇低筋麵粉 40g
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水皮:
5 F- R3 A2 N5 l$ p' ]9 W$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 60g : ` _0 O# G$ }, v0 l" I, n+ [' E
油 10g / j: J2 q; x& r
水 20-30g
4 D: d. e' d5 y' |6 M* @3 ]% Z1 B7 f; Ywww2.tvboxnow.com* W' N! S' [7 P/ X) y5 d, N
餡料
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( ?' J7 B" y, _www2.tvboxnow.com吉士粉(即食) 1 0 0 g
/ q6 d x. p6 l" E; }) ~: }公仔箱論壇牛奶 3 5 0 g
+ f+ h3 @" V+ @+ v- U3 a士多啤梨 適量
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步驟: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z: j+ o2 k( Q
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酥皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S& y: X8 d% q# c4 Z. [ o
; {# {4 X; e1 b! ?/ |公仔箱論壇(1) 將油皮材料攪拌成粉糰，放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F3 z9 K5 P0 Z( k4 u5 |( W
(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。 tvb now,tvbnow,bttvb; P, ~* a" E0 X5 H9 C
(3) 壓薄牛油皮，包著水皮，摺疊成3 份。 www2.tvboxnow.com; c Q+ V" t4 n$ P
(4) 將皮壓薄，摺疊成4 份。
; h+ ~) b( C) htvb now,tvbnow,bttvb(5) 重複步驟(4) 。
6 S" Y( y( ?% [(6) 用叉在皮上打一些小孔， 舖平在焗盤內，15 分鐘後再放入已預熱180 公仔箱論壇6 O+ M7 Z* g8 S5 e8 f. R$ [
度的焗爐，焗約25 分鐘至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb$ w1 [0 K0 n) q2 [( x2 I
9 {. x5 @$ D/ j& ^5 m4 e' itvb now,tvbnow,bttvb餡料
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' o! a+ X& S0 q( }# B公仔箱論壇( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬，穢顑颿聾?5 分鐘以吸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^* b2 v& V' a Q( ]' I
收水氣。! H1 | C9 A' U. d9 J0 j
(2) 切一層酥皮， 鋪一層吉士醬， 放一層士多啤梨片， 再鋪一層吉士醬。將以
, d2 X8 Z$ P% ytvb now,tvbnow,bttvb上步驟重複一次， 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。
, Y. B3 n$ o L1 }4 {0 \www2.tvboxnow.com(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。 |
發表於 2008-2-14 03:37 PM
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