銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。
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配搭沖繩黑糖8 H. v3 }3 \+ E
位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。+ l1 _8 v, d |) z4 @: U
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店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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/ | e: \- j" s' I) K# ^■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。
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5 E& z6 u# R/ S! u) p生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
% x4 M( ^! o0 o6 B8 t公仔箱論壇寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。. m, i4 |* @, t, d- Q* L5 q
% r, u5 ^/ ^. _' [$ }公仔箱論壇脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47: Y1 ^6 @) u, ~% |
3.6牛乳雪糕奶味特濃。www2.tvboxnow.com! [' E$ N8 I2 \( v# Y
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甜品三種Set $45& i5 S9 T3 W: d- d! a7 R
有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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沖繩黑糖Latte $38& s# [2 H) U$ L7 n
泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。( N% e/ [; Y, C; K. |2 a' v2 U
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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