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[甜品] 冰糖清燉木瓜

冰糖清燉木瓜
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木瓜 1個
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冰糖 適量
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製法:# h/ D% `9 T- P& l! V6 x: n' `! _+ k

, V6 V; Y9 O, F2 [  E' Z木瓜切件,然後加入南北杏、水及冰糖,燉一小時即可食用。
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  N+ ]$ \' @6 K$ H2 L# z$ W木瓜用燉的方法炮製比較好味,如果煲會有一種酸宿怪味。如果想食得更好,可以加入雪耳或燕窩。
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