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[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

材料 雞蛋2個,8 h2 A& d" S& j. f& L
蟹柳3根(切段),& Y; R: V4 u" F7 D
青豆、
( z, H+ \2 C' ?* Y) Y/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒、
9 E0 l/ u/ k! `% P5 T+ O$ t5 ^% E' Owww2.tvboxnow.com滑子蘑、
3 E& x' }* Q- b8 ?0 J金針菇各少許
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6 v; u& a- K' j2 I/ {- c) otvb now,tvbnow,bttvb調味料 鹽1茶匙,
. G, A4 x3 H& [+ o; }公仔箱論壇味精2茶匙,
# b' r: ^+ l. t" M& S0 q: Fwww2.tvboxnow.com玉米粉水適量www2.tvboxnow.com% ^4 ~: z) `# \4 I% T- h! B

. c! g- T- }" U. m7 kwww2.tvboxnow.com作法一 雞蛋放入碗中打散,加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻,蒸鍋中放水燒開,將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟,做成蛋羹,連碗取出待用
3 p/ A; X/ E3 X) }  X2 ]公仔箱論壇作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟,放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味,加入玉米粉水勾芡公仔箱論壇) ~8 v0 b+ k! v) u: B/ F
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可! S3 o% s6 F7 x. q/ p, I

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日式蒸蛋有很多種做法,這種是比較簡單的適合家庭制作的方法
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