材料 皮蛋2個www2.tvboxnow.com0 X7 S/ U% B, D; Q: O
蝦仁100克* ^' A7 M. y6 b9 y
透抽1尾
$ W2 @! t, `+ T4 T; [tvb now,tvbnow,bttvb魚板半塊公仔箱論壇7 I- \& }. s, j. v
玉米粒50克公仔箱論壇9 u# G* j% S6 h5 X( G: A, t
蔥2根
, ]! I0 ]( U! s( y: ?5 [公仔箱論壇調味料 蠔油3大匙
3 b3 { ]0 S2 Q$ A, h# Y- f, P9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/2大匙
3 A2 m- `! _2 p* S7 G3 T. _2 y公仔箱論壇糖1大匙
) |! f4 d) B+ l4 B, I太白粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p3 y; U7 Z. A9 Z8 L, m1 v
香油1大匙
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8 {. O2 P9 `) h( M4 K/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
/ t" _4 P5 y4 u( j$ i4 H公仔箱論壇作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒公仔箱論壇% V4 K4 ?) `" I1 N/ p
作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中 |