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原料：米飯、蕃茄1個，洋蔥半個，豬肉末，馬蘇裏拉奶酪絲適量；
. P& p- f4 s# E- g% Ewww2.tvboxnow.com調料：鹽，黃油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶 蕃茄肉醬做法：
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F: d3 }+ f" i" r/ W# [tvb now,tvbnow,bttvb1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 p/ g% C+ t7 A
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: l/ t; n. X5 |公仔箱論壇4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少，再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。
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+ K4 c( r" u+ f$ M; D, ltvb now,tvbnow,bttvb6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度，加入適量牛奶後，盛出即可。（此醬料也可以用做於披薩的制做） . @) Y. A3 p* K, s
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焗飯做法:
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1、新鮮的米飯盛入碗中，上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度，中層，上下火烤制10-15分鐘，奶酪表面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) Y' O* I7 P" \# }% v2 f
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發表於 2013-10-4 10:41 PM
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