做法：蒸
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口味：奶香味5 _2 s6 c) w/ g0 P1 r6 Z% l
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难度：初级入门
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9 F- B( B% S2 rwww2.tvboxnow.com人数：5人份8 r+ n) A8 i, U/ L( U
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准备时间：15分钟
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烹饪时间：<30分钟
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主料：南瓜适量紫薯适量小麦面粉适量
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调料：水适量白糖适量奶粉适量酵母粉适量www2.tvboxnow.com& j: \3 \- S4 G: u# q* R
/ U8 o, K* l# e4 Y* `! `- T紫薯、南瓜玫瑰花的做法
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/ H u: s5 i8 g q, ]tvb now,tvbnow,bttvb南瓜、紫薯切块，入微波炉蒸15分钟，稍晾分别捣成泥tvb now,tvbnow,bttvb/ ~% X* u6 f* z2 F, v- H
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, c/ J. k$ |: X1 m% i8 h4 z公仔箱論壇南瓜（紫薯）加白糖、奶粉、酵母和匀，加面粉和成面团。另一半面粉加牛奶、白糖、酵母和成面团。分别发至两倍大tvb now,tvbnow,bttvb q9 T% C s T2 K1 C/ t8 n
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发好的面团揉匀，取稍大一点的彩色面团和稍小的白色面团各一份，彩色面团擀成长方形面片，白色面团搓成长条
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白色面团放在彩色面团上，彩色面团一边抹上水卷起搓成夹心长条，再切成小剂子，擀成面皮tvb now,tvbnow,bttvb" G2 ^4 t+ L4 j
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将5个面皮依次叠加，最后放橄榄形花芯，从右往左开始包着花芯往里卷，一直卷完。 从中间切开，切口朝下放笼屉上在温暖处醒15分钟公仔箱論壇1 t+ \. j8 f! `
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大火烧开水30分钟，关火停3到5分钟揭锅
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發表於 2013-10-8 09:21 AM
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