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糯米酿油豆腐
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/ c( r' j- l, Pwww2.tvboxnow.com制作工艺：煮
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口味：鲜tvb now,tvbnow,bttvb# H+ A) e2 M2 L; u) K4 A% q
: S: A. t' X4 Itvb now,tvbnow,bttvb主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。
: `5 l8 f' P/ p, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j. ]4 H6 w$ _ b- e2 n
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做 法： 6 e" h: H, s7 J( X! e; i
1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。5 H, U* w* H; g
2、金针浸软，放滚水中焯熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B* e7 {$ P2 a
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。/ U( @0 q( Y: P$ d$ H" z! N3 t
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。 |
發表於 2013-10-8 09:22 AM
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