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動物性鮮奶油 150公克www2.tvboxnow.com/ z3 y2 t$ }0 ]" o% I
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白蘭地酒 10公克
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食譜作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i/ H6 Y! v; y
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1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c, J2 Z' Q& h# [7 a. D
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3 C1 r$ q8 M0 J& e: }/ g, g, F公仔箱論壇2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。 |