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[中式食譜] 瑞士雞翼

材料﹕3 |) u) E; o* u; z
雞中翼12兩
. ~2 H7 e; c; Y* `蔥段1條公仔箱論壇! V/ {3 w2 H+ D
花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb: U0 e2 {+ ~) T5 M# ~( R
薑2片
2 S8 E( s5 W% c% R% `( b! ztvb now,tvbnow,bttvb八角1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q9 @  Q+ _3 C

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# i+ v/ f- s/ c  V醃雞料﹕
6 o6 m  D8 u4 F9 X紹酒1湯匙胡椒粉少許! @. i" l. u7 d

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3 A: A5 y  ~! ?& mwww2.tvboxnow.com調味料﹕www2.tvboxnow.com7 f6 k( A6 L. A6 Y4 c5 [5 j: K( U
水3/8杯' e1 E5 f9 K' |+ w# d
老抽1湯匙" c% l; v, A- b' n
o急汁1 1/2湯匙
$ \/ ^. v* p$ C8 W# ?# G甜豉油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  I6 u# }+ a6 M+ ^
片糖1/2片tvb now,tvbnow,bttvb7 J! T9 B# ~' \5 {. h+ ?! V

' z4 e( H' C6 c  r; gtvb now,tvbnow,bttvb

3 x  R. `4 G  K+ z* M: k. w( @$ s做法﹕
! g' B+ I( ]" T( q" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
2 G: I  P) U% S) Pwww2.tvboxnow.com      2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
4 M0 h5 y; W% I+ A, D9 B+ r7 U! M: m      3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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