.jpg) 公仔箱論壇! r9 w6 W: k7 w; B8 ?4 `) n
材料
1 R# q9 B! U# v9 P5 r菠菜葉若干鯇魚肉半碗(可隨意)
4 |( q; P. e; X- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u K; X' R! U+ k rwww2.tvboxnow.com雞蛋2隻/ p7 O. T$ y) O; X
公仔箱論壇; s* V. y. }6 J
公仔箱論壇# t2 A. E0 K1 {' ?. a0 }
製法tvb now,tvbnow,bttvb& {% f6 |; L: Z6 X5 F: f
1.先將鯇魚腩用薑片，隔水蒸熟，然後起肉，用攪拌機攪成茸。小孩若不喜歡吃魚，不妨在這個步驟加些清水，令魚茸更滑，喜好再強烈的小孩也吃不出是魚肉來。 E- y$ ]- Q( M1 I: U* f- y6 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R! h7 @# v: }) b3 U- q& W* Y; H# d
2.菠菜葉先灼熟，然後放入冷水浸泡一會，可消除澀味。另外，盡量將菠菜壓成茸狀，讓小孩吃不出纖維來，自然會將有豐富鐵質的菠菜吃進肚內！
4 U- J5 M; s3 Y" mtvb now,tvbnow,bttvb
5 e* W5 I" M2 m8 O+ l: d3 A4 ]公仔箱論壇3.最後，雞蛋打勻，混入菠菜、魚茸，加入兩隻蛋殼的水分拌勻。4.想蒸蛋口感幼滑，先可用一隻反轉的碟把蒸蛋的碗蓋著，再蓋煲蓋。蒸上十五分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p7 r& _$ |" A5 b' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o0 L' `; E: A9 @
^6 z# X. ]) [# otvb now,tvbnow,bttvb貼士：偏吃的小孩就算不吃菜和魚肉，面對這個花心思的蒸蛋，一定乖乖全部吃進肚子內！此蒸蛋適合15至24個月小孩食用。公仔箱論壇0 Y( u* g+ J9 A5 {, U7 U
8 c5 j" |9 t0 h! n5 y9 d+ c+ |更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-20 11:04 PM
| 
.jpg)
