: p% B( C! ?& | Q" Vtvb now,tvbnow,bttvb书上的名：汤圆串烧rq3qtvb now,tvbnow,bttvb3 V- G9 ?' Y. p- a+ ?3 G
日文名字：MITARA SHI DANGO
: u( C) X$ w0 ^5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {% x' J, {& k% R; T5 n% W% F公仔箱論壇材料：（8串份）* }+ O2 H9 F* V9 t- e: u
糯米粉 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^' y- R4 _1 Q9 V* v
水 170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) z, |7 n. |- z0 I3 k
- g+ Z4 A; b8 {6 I3 m" V: x$ Rtvb now,tvbnow,bttvb调味汁：
7 s9 Q) w. N7 N1 q8 j' Q. X3 \& xwww2.tvboxnow.com上等白糖 70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J: Y, A2 U ^! }; b8 D- I
酱油 50cc
, O! Y# L4 R5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 2 1/2大匙www2.tvboxnow.com6 W) B4 s i4 @
水 350cc, s' b9 C2 m1 w
8 A) W0 r2 a7 H. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事前准备工作：6 g5 n. ^" F- d4 P9 ~! E
1.将煮汤圆的水先煮沸。5 X& g3 }. j9 [, _
2.备好冰水。" Z2 g8 X. z6 V) R/ k5 O9 q3 R, v
- ~8 v: `+ h7 Dwww2.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb% N- r/ E+ @9 E* J7 h! f+ a
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
& |# e* k, W2 F4 k, X' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。( l: n( B) M+ m4 B( a# \% `' Y
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
4 Q) I+ S. G( w$ {& c9 Q公仔箱論壇 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。公仔箱論壇% m! b. }& Z/ n0 p! I3 U
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
+ T) p4 u3 y9 c }2 Lwww2.tvboxnow.com5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
- Y4 p2 g8 |! h# M2 Lwww2.tvboxnow.com 意其烧烤情形，随时准备翻面。
9 K" s! {# Q; U4 X( i# P: R, V3 _www2.tvboxnow.com6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。# E/ \! o4 ^. U
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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