旺角陸續有新食肆登場，大多是日式餐廳，帶來地道美饌，小食如銅鑼燒、大阪燒，到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店，引入和式鐵板鍋，以豚肉配搭骨膠原湯底，香濃滋味，令人一試難忘。
$ e( A; p6 L. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K1 }/ t# V. I公仔箱論壇豬饌煮法多變
3 B/ ^4 {; T1 h& T+ Otvb now,tvbnow,bttvb位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫，主打日式豬饌，供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉，有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製，帶出豬肉各部位獨特口感，例如嫩滑五花腩肉，薄切以高溫燒香，伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚，外脆內Juicy，別具風味。
% a; ]3 o$ K6 G3 K9 t8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z8 A h0 G. Y( Z f
新店從日本引入和風鐵板鍋，鍋具經過改良，沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料，中間是熱辣辣豬骨湯底，客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用，香濃滋味。此外，多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作，如柚子骨膠原雪葩 喱，美顏可口，適合女士們品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb' K X1 f$ l9 R" ?
1 L3 x6 H# v. J7 v; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味地道小食* L H1 x7 z: n8 \+ m' _. k6 i
旺角新世紀廣場大翻新，食肆改頭換面，Food Court裝潢年輕化，加入多家連鎖式日本餐廳，如銀座梅林、千両、Izumi Curry，菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞，可眺望街景，約容納近百位客人，現正推廣熊本和佐賀縣豬扒，以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位，增加卡位數目，客人開餐更舒適。
8 n0 }- z" w3 ]) r1 z- n公仔箱論壇( I/ |- v( ]# ~* s
新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品，還開設三個日式小食檔：心和屋、京橋、揚揚，各自售賣特色小食，如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節，超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒，推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒，風味獨特，容易入口。
1 w$ P- [' j* x. h* i8 M
5 b7 A! e+ O! C+ {5 E4 d, Jwww2.tvboxnow.com■大阪燒內有多款海鮮，配自家製醬汁享用。www2.tvboxnow.com' n% \ _7 G5 r6 b7 B
公仔箱論壇2 v0 `3 J1 L, Z: ]: [
叉燒豬骨湯拉麵$98（銀座梅林）
0 M. ]' K7 k F6 G/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用直身麵條，配搭豬骨湯，但價錢不便宜。
6 X: \0 u5 ~$ {9 X2 `
8 x" p/ V1 Z: k/ _1 e吉列豬扒豬骨湯拉麵$128（銀座梅林）tvb now,tvbnow,bttvb O2 H, O: t0 ]
招牌吉列豬扒，配有椰菜絲及秘醬。
5 w+ b6 b# P2 Q
% `! @, r/ x9 F- v: E+ r精選壽司盛 $130（千両）
3 E0 d3 G+ x( \" m2 t手握壽司，配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。
! U' R: w$ Q5 A5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
U8 q) g/ h; ~4 Vwww2.tvboxnow.com■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。
. o) H0 p6 v/ r( U9 z8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f: r) N6 t+ G9 ^7 z, L- H1 q! owww2.tvboxnow.com■裝潢以淺木色為主，座位寬敞舒適。! u8 I/ _# M+ O" v0 D! i
9 n2 r, `: l _ v+ ytvb now,tvbnow,bttvb豚肉野菜飛魚鍋 每位$98（2位起）
( a% }2 h1 q% w# c9 C) d4 J5 w4 ntvb now,tvbnow,bttvb將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等，放入豬骨湯內焯熟，香濃滋味。公仔箱論壇. S/ _1 m: Y5 m! ]: {0 q
8 G% |; i9 ?8 C1 x( J3 X" l
■吃完豚肉鍋物，可點選柚子骨膠原雪葩 喱（前，$28）及特飲（後，$38）。
5 a9 n, W2 E+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C" G: l) v* Z% `! A: R4 x/ nwww2.tvboxnow.com大和豚五品拼定食 $158
9 j, A0 l; l4 g# h* h; L' V公仔箱論壇有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。& E+ j, h7 f4 L) I+ U
& _2 E3 ?1 i: o5 ?9 X$ G7 o0 z
黃金串串大和豚 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M) }* h# L A5 ^. p- F
豚肉以吉列方法炮製，蘸芝麻醬享用。" L. V! y" y* T6 N1 f# P: L6 _
% `6 J/ G' [- b, Mwww2.tvboxnow.com新世紀廣場www2.tvboxnow.com6 t7 D0 y' h. ~9 ], L
地址：旺角太子道西
9 e+ s) c0 A1 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% v; A) n# @. V, [& u, @
Yamaton
% ~% F% t' t6 B, q$ `公仔箱論壇地址：旺角雅蘭中心 |
發表於 2013-10-19 12:16 PM
| 