多市廚房圖書館 借出昂貴廚具2 b7 T$ e. h6 A: ?6 L
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熱愛烹飪的人很多，但不是每人都能負擔昂貴的廚具，全國首個「廚房圖書館」（Kitchen Library）剛於本周二在多市開幕，供會員借用多種廚具，創辦人希望藉此推廣烹調食物的文化。
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t. p- O$ l y$ u9 @5 v8 O0 q獲市民捐贈
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「廚房圖書館」位於丹佛大街（Danforth Avenue）1803號的「工具圖書館」（Tool Library）內，可供借出的全都是昂貴廚具，例如食物脫水機、壓麵器及乳酪機等，市民只需給予50元年費，便能把廚具借回家5天。
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自稱業餘廚師的29歲創辦人Dayna Boyer表示，她受到工具圖書館的啟發，打算設立一個廚房圖書館，遂主動聯絡他們，並獲他們提供空間成立廚房圖書館，並獲熱心市民捐贈30件廚房用具。
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Boyer期望圖書館成立後，能加強市民互相分享和討論食物的氣氛，27歲的Adrienne Van Halem在開幕當天借了一部窩夫機，她說廚房圖書館的構思很好，並希望未來有更多廚具選擇。tvb now,tvbnow,bttvb. W' y) [$ I, i' J
5 \( ~/ m( B- d, Htvb now,tvbnow,bttvb資料來源：星報 |
發表於 2013-10-19 08:48 PM
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