1.在超市買蛋時,先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物,突出物愈多表示它愈新鮮;反之,蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。www2.tvboxnow.com% I! n+ c& x. y8 Z
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2.買回家了,可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的,那表示還很新鮮;傾斜在水中,那麼那顆蛋大概已經放了3~5天了;若蛋直立在水中,就可能放10天以上;若蛋浮在水面上,那麼就八成已經變質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @1 F; `9 a# ?+ c4 n. @" C4 \. ~
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3.放在平臺上旋轉,它要是轉起來了,而且時間很長,那就不新鮮了。www2.tvboxnow.com5 l3 s0 D& g+ B( l0 _' ~% c! j
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