紫菜含有豐富的維生素和礦物質,特別是維生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白質與大豆差不多,是大米的6倍,維生素A約為牛奶的67倍,核黃素比香菇多9倍,維生素C為捲心菜的70倍。還含有膽鹼、胡蘿卜、硫胺素、補腎養心、降低血壓,促進人體代謝等多種功效。
( [2 g4 A9 j7 r f& z o/ n+ W5 d公仔箱論壇
, U' x- v$ o7 R# z% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜可以預防人體衰老,它含有大量可以降低有害膽固醇的牛磺酸,有利於保護肝臟。紫菜1/3是食物纖維,可以保持腸道健康,將致癌物質排出體外,特別有利於預防大腸癌。 www2.tvboxnow.com- E5 J) X/ W1 k$ Y
tvb now,tvbnow,bttvb3 P" P3 A7 q. Y7 I! w
因為紫菜中含有較豐富的膽鹼,常吃紫菜對記憶衰退有改善作用。 |