餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。' K' f/ Z+ U6 {8 l* w) f, _
K# @# v! k0 R- h* q; f任飲法國香檳www2.tvboxnow.com( K, u" D. H- {: H* s2 [: b
WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。3 e& c. Y; ? A6 E$ ?
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?7 k; p- y. a' y2 ^
1 V4 v2 X7 o2 x0 Fwww2.tvboxnow.comWHISK周日Brunch, B- R2 i7 Z) h4 K6 C. r
價錢:成人$498起、小童$398TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }9 a2 {. J( x1 V% b# C
地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 公仔箱論壇8 T* z* [* p) C4 M% j) h
9 ]8 P" u! k/ P' y- t■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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. V- \& c0 ^- \ dtvb now,tvbnow,bttvb烤乳豬; C+ v6 D K9 E2 @- V$ |* ?; Y
皮脆肉嫩,源源不絕供應。公仔箱論壇/ k. X* {9 J- b% ?/ S6 { t. R
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕
7 d* \8 s' R; u/ k公仔箱論壇香甜易入口。www2.tvboxnow.com3 r" F# b( j2 Y( x6 l9 j
' w8 ]7 ]/ D0 S( O9 Z- H$ F% Z7 M2 S1 w三文魚配桔汁
. P7 Y: @$ T* n3 t! ~( ^tvb now,tvbnow,bttvb主菜之一,但不時轉款。公仔箱論壇2 }2 E4 H" |) Y/ V
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■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |