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公仔箱論壇) f. B: s; w V# S' J# h `6 Q: i
材料及份量:
, w, @* K3 g* ~0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯(首選日本番薯) 1小條
+ }; R6 }" X4 r- Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油(放室溫) 1小塊
# F% e9 A8 M' N @8 |忌廉(whipping cream) 20ml
) O1 _' J( G8 J棉花糖 (數十粒) | 調味料:
! v1 O- S; I( @4 f, X2 A, H* r, Z蜜糖 少許 | 製法:
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2 j' G) W4 J3 y1 ]% M6 E9 Z1 U2 G2 B1.把番薯去皮,並切成小塊tvb now,tvbnow,bttvb8 p- @- K- R6 h' Y
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
1 b) T( d* ?) X1 i3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉tvb now,tvbnow,bttvb% o* w! U9 Z3 @( o& E$ @( ~
4.當番薯蓉還是溫暖時,加入牛油及蜜糖,並拌勻
# A7 g9 f) O5 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急,否則會太稀,不能成蓉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ j& l+ W3 M) M- Q' o# s6 l
6.把番薯蓉加入烤焙皿
4 R6 ^8 l$ V8 M/ ?) x7 W公仔箱論壇7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形" L4 m$ Z5 D; o- W& N% R
8.放入焗爐或光波爐,焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
* w `- h+ P5 l3 B" S. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, V: g8 j9 p- n2 Y
小貼士 :
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蜜糖量按個人喜好而下,但要注意棉花糖也蠻甜的
! @6 I' K2 W7 W: [3 V; \# J# u' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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番薯蓉加入烤焙皿 | ( @3 \ B) w( M! q
把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形 | 
$ R0 p8 l2 a5 q% P放入焗爐或光波爐,焗 200 度 8 分鐘 | 公仔箱論壇9 N) N9 L6 h: e E7 g9 q( x
外皮微微變黃即可 |
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