位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。公仔箱論壇0 X4 P/ c* d- b, B+ u
0 e, e3 A4 E9 P6 f0 k3 V' I8 Wwww2.tvboxnow.com泰北依善風味
j% y/ J2 s& W6 S# O) Y) A泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。tvb now,tvbnow,bttvb% K2 ~' M3 ]/ T3 h0 y5 T3 n
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）" R9 I/ t. Z. t2 `
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
$ l+ S# j- W; a# C) u$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 Q8 b8 r2 r% z( f$ F" s0 u/ ^www2.tvboxnow.com香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。公仔箱論壇' P8 v% s4 v$ A2 F+ k8 n
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Roti Gluay $60tvb now,tvbnow,bttvb, y4 B8 }. J0 P- _ G
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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! i* D; C% a: p M3 G+ v7 C. U地址：上環荷李活道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^" x7 J/ d+ D; _; v8 [
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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) U* \) Z! T" y* e( n1 S' t; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。! w0 T& y) K4 a6 [; f( `
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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