踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b7 {; V! y* y" ^
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。/ V2 \9 }& H$ \' x: W+ u
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麻辣雞煲 $98
' g" p/ R+ ]) Z. f& O ~公仔箱論壇以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb6 w4 I0 O; {0 S( ^$ t5 [' j' X. o
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麻辣乳鴿煲 $98
6 y" f8 j, I4 n6 D Stvb now,tvbnow,bttvb將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
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0 W+ z; [) i! c9 h, s$ T1 Rtvb now,tvbnow,bttvb貢米雜菌時蔬 $98公仔箱論壇4 ^" n: [1 B9 p; g$ e( [3 O7 y" M0 z
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。- o6 {& e9 o5 i# F! V5 o
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粟米香橙石斑 $98www2.tvboxnow.com. r" Y0 f/ r. U' k# f
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。. ` s7 u2 a" U$ A5 S' f
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龍華酒店
0 F+ d# X# {( E' i: ?- _# z( H4 ~地址：沙田下禾輋 & Q! `6 F. M# L- \ T
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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