踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
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& p$ s) X6 T* S4 u% K6 l* V雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w k2 M1 M, n$ |9 J4 `" ^# M
/ s/ `/ P; D, G3 ]$ }公仔箱論壇麻辣雞煲 $98
$ p0 F% F7 y" C* ?: G% Vwww2.tvboxnow.com以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。
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. B3 e3 @* r. _3 j/ W+ s* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣乳鴿煲 $980 b. O5 o8 f3 K/ ~( E& n& |: u
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。公仔箱論壇2 N2 r. {* Q2 D2 f2 |
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貢米雜菌時蔬 $98公仔箱論壇! N Q& F4 j! h$ W
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。5 o" W( v" Z# v8 C: \
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粟米香橙石斑 $98公仔箱論壇8 `8 L9 r' C$ s. T3 Q# L+ b
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h, k- x( k* |. R, k& e- R" n
7 B' v$ c/ @- H7 f2 ^公仔箱論壇龍華酒店
, Q" K$ @( D* _# c+ Q4 r& \$ U地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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