連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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) R/ r, E6 K- a. }: ?+ Y' r招牌燒乳豬薄餅公仔箱論壇/ B3 @; s9 _( q. H) F
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S+ {4 j0 t4 e% Y4 b) A
9 f5 h _( E- \1 y' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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- J7 ]* E2 K( Y7 O+ j: B; q/ jJamie Oliver's Chicken in Milk $138
$ t: ~( i& W& Rtvb now,tvbnow,bttvb雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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! r" \ J5 U3 H! s o公仔箱論壇燒乳豬蘋果薄餅 $118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p7 R( t! `7 y# m" J# I) I5 K
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。www2.tvboxnow.com. l1 |2 h, R6 m
5 c, Z& M& ~, q2 q" E, jwww2.tvboxnow.comJazz $48
5 I8 a* ?( M3 H# x4 _* R- M5 |. q7 k公仔箱論壇充滿玫瑰香味的Latte。
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2 k5 E& _6 z4 mwww2.tvboxnow.com地址：跑馬地成和道" ~" w6 T$ \' F7 l0 X
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。tvb now,tvbnow,bttvb/ b. ?9 K+ E& S# {+ ^0 l6 g
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。5 S% y ]5 L# c% o) I1 S
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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