材料︰
. S" L' u, R; K; j公仔箱論壇牛肉1斤，
0 P/ p7 @" K8 m$ N" @蒜頭10粒，公仔箱論壇: {1 @7 L+ b9 F7 F9 Y. c
蔥2根，tvb now,tvbnow,bttvb6 L+ v' ]7 [' z6 f) a
薑1塊，
: s' u" {* L, |公仔箱論壇月桂葉1片， {1 M; ^. m. O3 s) u0 _4 X* I
丁香2粒，( H2 K: S1 k; F) i' b+ G2 L3 Q% r
洋蔥1顆，tvb now,tvbnow,bttvb( r, H, g2 z: \* K1 l
馬鈴薯1粒，. `1 w: j6 E' E
胡蘿蔔2根，
2 h* \$ Z, \) p. h( {/ j5 H: R0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄2個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* t: `: L3 A$ a$ R- ~4 g
高麗菜1個.
9 }7 E) \4 u( |% x9 y/ C" }9 S0 P! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇3 U. p( w# _& V' \/ b
酒3匙tvb now,tvbnow,bttvb8 O4 q) [. M4 P" B/ |5 k: k
8 s' P# U: X8 N) ]4 t8 [tvb now,tvbnow,bttvb做法︰
3 @: M: Q5 z. B; V7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
, P. H+ L9 H6 A. |, r6 {6 ~tvb now,tvbnow,bttvb2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，公仔箱論壇: c) W/ t$ }! |
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
/ D ^" d& E p# j8 x3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，公仔箱論壇) ~, S6 a, K" c: s9 X3 ?2 }5 N T
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，tvb now,tvbnow,bttvb; O6 k3 f; r8 d7 P/ |3 ~
燉煮至入味既可.! I" ~( N) v' s6 f4 q5 z+ p
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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