意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y ^( p; p9 k# |
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Burrata水牛芝士 $395公仔箱論壇 J* w8 O( X8 j, p: b/ @
芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。公仔箱論壇& e1 Z3 T- I; V7 n+ _" g* I0 z
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米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218
7 E7 w$ \ Q$ y鬆化且肉汁充沛。1 u- l; V9 Y4 O) O" R
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+ r9 @9 L+ K- R3 o% jwww2.tvboxnow.com地址：尖沙嘴麼地道帝國中心公仔箱論壇6 I, a0 a( F: h8 u8 g# ^( @
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發表於 2013-11-18 05:11 PM
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發表於 2013-11-18 10:09 PM
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