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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
7 A4 u5 R, b6 F, k( ]( ?; N2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
& [2 e% C' n4 P% c" v, H: j% A" a+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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: O$ V8 V% j- w7 k9 L. c0 a, lwww2.tvboxnow.com粟粉 上粉用
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! w% I- A5 S1 [ u I% ?- W! r8 g2 S乾蔥 2 粒 [切片]
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/ Y+ ?4 G0 y" Q: N( P% D. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb) g. X* c0 z6 U5 Z+ H' d
& g/ n0 K% \" _1 i: X, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u, @5 s4 E" `9 N0 J! l( \3 xtvb now,tvbnow,bttvb製法
" J' ?0 ?7 e. \" ^6 l- C ]6 F公仔箱論壇1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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# y( i* Z- o' E8 r; Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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) j& }. j- U' {- |* t/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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# x, X9 h/ E1 t( `tvb now,tvbnow,bttvb調味
8 u; Y6 V2 j3 C1 O; P6 P醃料： tvb now,tvbnow,bttvb: _, L s7 e" m/ f4 Y
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鹽 1/2 茶匙，
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5 O: Y. s6 U6 L% y7 j. U3 F胡椒粉 公仔箱論壇# f! |+ W9 C1 I( g7 o6 z* j
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適量芡汁：公仔箱論壇/ ^2 E' c" Y6 Q$ ]+ \, Z
3 x* _- X2 @: B5 m% ]6 H2 k+ l4 a% ]www2.tvboxnow.com茄汁3 湯匙，
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: U. [) d0 d( \2 W4 J/ x% z# O( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂 8 湯匙，
^6 p6 e& j1 }; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {' J8 q* [: A' B$ u" j公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙，公仔箱論壇& D& }8 T0 E: _' L" m
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糖 1 茶匙www2.tvboxnow.com, F) t7 ]8 p0 _ m/ C; F* U7 r
: ^" L. d" z* A6 q" N" m4 C! q M8 twww2.tvboxnow.com更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:14 PM
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