【材料】
& ~" T: A: n) }; {$ d! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳四件
( K3 I6 v4 ^' X+ k. X" _. t蒜蓉三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p& q; d- m4 P: l* D4 Z4 k
乾蔥蓉三茶匙www2.tvboxnow.com. r1 J' t6 |8 b) Z
罐頭蘑菇三分二杯, \2 k: Z" b9 J
淡奶四湯匙
7 j% c+ v" v3 v% f3 U8 @: _8 j- c6 N公仔箱論壇清雞湯一杯半www2.tvboxnow.com$ r+ Y* F K, J1 p) D
; K% G4 y+ N- [* Twww2.tvboxnow.com【調味料】
# ]' f; L$ X# {; Y' x公仔箱論壇喼汁二湯匙半$ @. H" V" q) }8 M
芥醬一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {' x; N) F8 v* W4 ]$ C
辣椒汁二茶匙
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6 j2 ~, \7 k* A ]. x4 \【做法】2 T( X2 u0 c9 l. g3 ]7 r
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
3 T& L; u0 O: Z- N3 b5 E4 O7 jtvb now,tvbnow,bttvb(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。* P9 r! _5 q. v0 P0 a$ u& o
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
' w$ ?' [& g9 C$ w' Swww2.tvboxnow.com(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
( n+ Y* B6 V' p4 @+ I公仔箱論壇(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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