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材 料8 r+ f% R$ A: }2 \4 t
娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f6 U, ]' ?2 f! U# D' Q- ?
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做 法
' z9 k& B+ u7 ?3 L; u# E$ z1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。% D: {8 W; E! B' V
0 W5 l% @/ k6 g9 B# {tvb now,tvbnow,bttvb2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。
5 C0 C2 q3 G8 l0 y0 N) D' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h# Z1 K5 k. N
3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。! }9 S% ]2 J# l! C- ^
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貼 士
0 w8 D% F; C1 I, c( `# F3 t蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。 |
發表於 2008-2-27 10:14 AM
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