材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 d, s9 w) Y$ d1 z/ p
池魚（洗淨後抹乾） 2條
$ I: Z8 a1 W5 R+ ]* N紫菜（以暖水浸泡）1/2包
7 o- @$ ?5 K( d! u! C) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z- m- v# u1 s! _. m2 T製法 3 T _% x) A" r
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
" T6 n9 x0 i1 R. ^2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
: t& ?. e0 v) y K0 g9 C8 N: Z3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。www2.tvboxnow.com2 U6 H( Z @" S! U8 h
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味 3 m9 I) S/ S+ @' g. h& W$ `' Z7 ?
調味鹽www2.tvboxnow.com P" Z# i0 @6 X' Z/ Z Q
海鹽 3湯匙+ M- o. [5 N c2 y
檸檬（刨皮） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r1 b9 m% N ~/ y
鮮磨薑蓉 20克
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/ g! d/ O O( ?# }www2.tvboxnow.com沙律汁
|& J. G- y5 Z. }7 a& V# Awww2.tvboxnow.com西柚（去皮） 1/3個
$ {( j) {" l% a" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨薑蓉 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R0 K6 b( g) z+ a, Y& F, g- [
黃糖 少量
$ \* I4 e0 f+ F/ A6 _: n公仔箱論壇淡豉油 1湯匙8 H$ ^6 Q. i, {% c
味醂 1湯匙
/ j5 V+ [* f( Jwww2.tvboxnow.com鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
. x. Q7 O: |# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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