全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
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踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。0 H0 w0 x% q" _$ T0 F
% ?& E/ y9 l# d/ f# M) hwww2.tvboxnow.com除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。
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School FoodTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! x2 T, R. x3 D4 V' `( |
地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場+ g. i( ^% ~$ i/ A
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赤螺螺冷麵 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g2 F6 E3 d* T6 g& {2 |) w
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。
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% C2 w( y5 I: k; z+ }& C- `tvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒豬肉涼麵 $98* G! x) }8 [$ a4 g2 q
將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。
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( z v) u( p3 F, _5 f1 g h( v$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
8 V$ I( `; [' W6 ?tvb now,tvbnow,bttvb面層鋪上了芝士，濃郁惹味。8 b3 m) m1 Z( b( H+ e
7 a0 \7 A7 G% i' C5 y+ |, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火燄卡邦尼年糕 $75tvb now,tvbnow,bttvb; ]; _7 Q4 a4 }/ B# [/ B2 h4 L& h
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。
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■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。0 _9 c6 D. A$ _6 J6 J$ R& Y, Q9 {
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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