材料（1人份）：tvb now,tvbnow,bttvb8 F6 b- M8 S: C+ x
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗www2.tvboxnow.com/ R7 O& a! s( Q
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量: {* Z- Q# S- p% C# @! J, d4 Z5 Z% m
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做法：www2.tvboxnow.com9 r6 }# f; ?2 q. L
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb! ~1 p" d# v0 w; j* L, c$ e
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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