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材料 v# ^ c+ M+ p/ L' A, g
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海瓜子600克，白萝卜1/2个，干海带芽1把，炸豆腐皮1片
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8 N4 t: Q, _& @: d7 E汤底
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干昆布1段(长约10厘米) ，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ j5 }! _; `# @' P
- d3 }* D w( R) p# e% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `/ U$ q$ j- E0 y- ?
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1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条，再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。 c% O. E( W. W2 @& E
" |% S: a$ b8 [5 d5 g# X公仔箱論壇2、干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚，先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味。
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3、最后加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用。
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蘸酱
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) O& v6 ~ R4 F$ G5 T" j" A2 h" b" Y$ Swww2.tvboxnow.com深川锅海味丰富，通常不需另加蘸酱。0 q) m+ O' P. s
. Z; w, `2 [8 I$ {5 O* e( }' ztvb now,tvbnow,bttvb典故www2.tvboxnow.com) A. x' L9 `0 d, D) e5 b( L
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深川锅是流行于东京一带的火锅，食材以海味为主，另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美，口感与味道相当诱人。 |
發表於 2008-2-28 05:21 PM
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