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[中式食譜] 深川锅的做法

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材料
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海瓜子600克,白萝卜1/2个,干海带芽1把,炸豆腐皮1片
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干昆布1段(长约10厘米) ,酒少许,淡色酱油少许,盐少许,水4杯
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做法0 m  X( F8 |- @" t* Q: G  {' H

3 T- T$ J, L2 U. s9 n  i' u/ r0 dtvb now,tvbnow,bttvb1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条,再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。
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$ g/ u7 {  u' i, t1 h, s# z5 pwww2.tvboxnow.com2、干昆布略冲洗后放入沙锅中,加4杯水煮滚,先放入白萝卜煮片刻,再放入海瓜子,加酒、酱油、盐调味。  b* D+ D; \& h4 b) P; L

) u  Z) ?6 m4 C8 Wtvb now,tvbnow,bttvb3、最后加入海带芽、炸豆腐皮,煮滚即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb' s9 r4 k- a' ^5 M8 T" q6 h9 m

1 m+ Y5 ?& }3 o( Wtvb now,tvbnow,bttvb蘸酱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G" l' C* i2 M0 R
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深川锅海味丰富,通常不需另加蘸酱。  X+ T5 B3 }/ @0 u0 I+ e- Y

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深川锅是流行于东京一带的火锅,食材以海味为主,另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美,口感与味道相当诱人。
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