4 q9 ]& o" h4 M9 g* j+ x公仔箱論壇材料
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" J! l2 R- \6 Z3 V2 ^www2.tvboxnow.com昆布柴鱼高汤10杯， 甜不辣、竹轮、白萝卜、高丽菜卷、海带卷、丸子串、章鱼串各适量
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" P- k9 o- T. |$ u# a; Z6 o9 Z做法
2 R2 V4 y9 G, J* P; Z* J! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \3 f0 l; \1 t- A1 p
1、白萝卜削皮，切数段，修整边缘成为圆柱状。
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2、蘸酱拌匀。www2.tvboxnow.com2 y- b Z, _ O. z U- A7 J
' P0 k/ p6 Y# y) Q+ _* m- k- ~* ]3 t3、高汤煮滚，放入所有材料煮熟，即可蘸酱食用。
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7 R+ Y& K/ l' B. k1 _- c/ o9 g公仔箱論壇蘸酱, S: p+ l* |, P2 q5 G8 V
; P0 Z- Y* K- Y ~$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌3大匙、番茄酱3大匙、糖2小匙、高汤1/2杯、辣椒酱1小匙、豆腐乳1块、淀粉适量，拌匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 J4 `% z' q5 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O5 p. v$ S3 j# b+ ~
注意事项7 m8 V! L3 i5 Z2 l. e
, a7 w) K* [. z! x. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布柴鱼高汤做法：将千昆布1段(长约1 0厘米)略冲洗，和清水l000毫升放入锅中加热，煮至昆布边缘起小泡，捞出昆布，放入柴鱼片50克，熄火，滤出柴鱼即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 m: q7 N' d' @
' y6 c7 Z% A, y: g, m6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。典故
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经常可在小吃摊见到的“黑轮”，或是在便利商店都可以买到的“关东煮”，早已是大家极为熟悉的小吃。其实，“黑轮”是“御田”(0d en)的译音，而“御田”则是“御田乐”(0denga kLl)的简称：“田乐”是将烤豆腐涂上味噌食用的料理，源自于日本农耕时代，农人为了祈求丰收而跳“田乐舞”时，皆穿着白色裙裤，和豆腐有几分神似。田乐在江户时代都是加味噌烹调，而现在大家所吃到的黑轮口味则是沿袭于明治时代，多使用白萝卜、丸子、甜不辣等味道鲜美清爽的食材，放入高汤中炖煮入昧．再蘸以特殊蘸酱。 |
發表於 2008-2-28 05:28 PM
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