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材料www2.tvboxnow.com. F/ t/ W# N: y4 n- P, z
% U5 T# {- P) z& \/ _6 e冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克公仔箱論壇3 T% T' ^5 }. P; f" B3 {! ]
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调味料: ?# a; Q/ [7 ~0 y! Q. D4 Y2 Y! X& d
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盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许
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2 Z" m0 `3 Y- i2 \ M1 M4 K7 m& {tvb now,tvbnow,bttvb做法
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1、冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。
* U. v( i. H: i* X1 K/ H# Gtvb now,tvbnow,bttvb
$ S+ @& d% Q0 x( L0 Otvb now,tvbnow,bttvb2、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。
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$ P. D* m( ]2 U3 T2 a+ n6 J3、放入海菜、萝卜苗，至水再开即可起锅。
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& _& l/ ~# |( V+ ~8 k LTips公仔箱論壇: I8 N+ M5 z/ l# e
+ o4 \2 u1 z7 Y/ T& ^www2.tvboxnow.com最好有新鲜竹笋，煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多，以免盖住竹笋的清香。 |
發表於 2008-2-28 05:40 PM
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