材料（4人份)：公仔箱論壇+ u, M/ k+ |) j3 f
全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許公仔箱論壇) U! r, d: a1 y* u0 x: k- U8 G' F
公仔箱論壇. F4 M7 E: X1 a$ E3 w* E) p( |- o
www2.tvboxnow.com2 |7 q; _! ~; i! f: k4 b( K4 Q
雞扒醃料：tvb now,tvbnow,bttvb* z2 C" o; ^3 Z7 j) ~
鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙
/ C+ `5 h4 s/ }! m- Z- C- G" @" uwww2.tvboxnow.com
& Y( n$ z, G; I; J% R* Z7 ~
7 A. \; C5 z3 O, Y8 iwww2.tvboxnow.com醬汁：公仔箱論壇1 O* J! B- ~+ K& ^) C
番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙www2.tvboxnow.com* K& p1 |+ X) i
www2.tvboxnow.com" R. B/ j: g4 e8 C4 E
. G5 k. A% e0 {6 h/ ?. I8 L6 Dwww2.tvboxnow.com做法：
6 [0 Z' P; n4 k" ltvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。
( r* K) o1 [8 a0 P公仔箱論壇公仔箱論壇' m* O- j% f# t4 P
2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。
3 d- b! R& ] e* w4 l3 C公仔箱論壇www2.tvboxnow.com* z; K) C9 H& s& t# F7 t" C
3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。
# p9 n: v5 B7 |www2.tvboxnow.com公仔箱論壇' C& X, D! S' ?7 c* L# ~3 d9 Z
4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。
$ R4 ?' \( O& ^3 M" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 l* | o0 s! ^- k8 ~
- d4 N$ h0 L' R) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮食重點：
" I9 R) q7 c: E9 C5 s公仔箱論壇小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。
( E* B5 Z3 ~+ O" d |
發表於 2013-12-8 07:05 AM
| 