酸辣湯 9 R. C7 s# d* X& P2 t. I0 q9 t! W' L
2 x* p" |! D. Z, s" j& v材料： 8 w! a+ o- ~/ I+ L4 q% J
里肌肉絲半碗、tvb now,tvbnow,bttvb+ ]. h. J5 \1 v/ e. C1 N; E9 \
筍絲半碗、
u. ^ c( g" s; [. x. ^. y- l; z* T黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、. t' Q. x) X% N1 S: n
豆腐一小塊、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b& @0 g/ X& a! n; _2 @# V
紅蘿蔔絲半碗、9 s9 y9 e$ F7 L: M8 h
全蛋一個打散（或蛋白一個）、( C% ~/ d' r; m9 ^2 {% I
高湯 3 杯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' O8 j( o ^. ?( ^
開水 3 杯
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' w: J1 O. C2 T- _醃肉料：
+ Q/ s4 R; P: h$ E- b公仔箱論壇醬油1小匙、太白粉1小匙
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' k* l7 J) L- G# m6 ?% s" U1 utvb now,tvbnow,bttvb調味料：
' T" [1 o" L1 `9 _4 `, B* h太白粉水：
6 ]# g4 ]! c/ Z7 K/ awww2.tvboxnow.com太白粉3大匙、水3大匙( x0 F. i3 l- I% P1 l/ F( H5 @" Y
" w' o2 Y% Q/ @, C) G調味汁：www2.tvboxnow.com# w2 r. |5 M. W8 v1 G' V/ ?
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 公仔箱論壇1 l* X# j k* U, U+ m" O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l% O3 n, A& i5 S8 [7 }( C' V
做法： 6 @- W; R8 ]8 j; ?. ^
I5 M! I; J0 Dtvb now,tvbnow,bttvb肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
9 Z, G0 G9 V4 F n: M公仔箱論壇豆腐及豬血切細長條狀
: r% S) G: I" T# t' u6 |% N鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁/ d) h( \# H# E$ J6 g; C
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
6 `# h5 z- L9 W5 A0 k公仔箱論壇盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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