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[西式食譜] 惹味香煎鵝肝

材料www2.tvboxnow.com/ o5 h  Q7 V- x: q4 V
  鵝肝 3塊www2.tvboxnow.com; {$ h# r4 P+ N4 }; f' m0 I5 d6 V
  青蘋果 1/2個
/ V6 Y5 d+ E3 J2 Y5 m- H/ [) Stvb now,tvbnow,bttvb  紅酒 50毫升
4 g( x3 E* W4 Q  意大利黑醋 適量' X* l7 {, L, u. m- a! c7 \
  沙律菜 適量
+ H. b1 w4 h# S, g* d4 N) b% t) h( z  粟粉、胡椒及鹽 少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o3 V, a7 U9 o! K4 ]
  1. 將蘋果切厚片,放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。8 a4 a. I" V1 I

% {# A5 I: `: h7 r4 n4 t1 |  2. 鵝肝撲上粟粉,放入熱鑊內。公仔箱論壇& c, m+ `& n* w4 ?3 S3 w5 f% d

  e/ x9 c4 E" f8 U4 ]公仔箱論壇  3. 鵝肝每面各煎30秒,以胡椒及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb! P7 u" F, s  g; y

, R. D# L# ^3 P; n  4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜,淋上黑醋即成。
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1 i, Z; h8 s" @5 K2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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