來源：京華時報tvb now,tvbnow,bttvb8 h6 g( g6 C I G6 X2 i
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原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克
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製作方法：
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J4 z: o; P6 G
* f1 s% v2 w3 X! m2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f# V6 {: |* g1 h, P5 g
" S2 l( t- W5 D& U: P4 P2 Y3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。 ! a+ S. }- V$ X, y
- z% R5 a2 a+ I; L) O. |要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 tvb now,tvbnow,bttvb+ q( O( Q$ f1 q& M0 _: E! L7 k
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功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 Z7 q- a. J& e" I6 j
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發表於 2008-3-1 09:04 PM
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