補水果饌 高纖添營$ R- y/ q& E8 W. K8 v+ ?2 `6 D
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# g2 M* s$ D: D7 v) _近期的相對濕度極低,乾燥天氣下,身體如果缺乏水分,不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」,以多水分的桃(改用梨子也可)、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材,美味又富含營養,大人和小朋友也適合食用。
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. q1 M: H! l# o: e Ztvb now,tvbnow,bttvb 材料0 H+ {' i/ d; c6 w: |
雞柳160克tvb now,tvbnow,bttvb& |* o8 D- D( J) m
鮮桃子1個tvb now,tvbnow,bttvb0 D, j0 f0 G& H& Q" P) h3 w: Y; d
青椒1個
& u# y: Y5 i; H, B9 q2 |0 n公仔箱論壇 紅椒1個. \2 }: L1 p# x9 P1 J% h
洋葱1個
1 H0 ? o8 g8 {0 n3 K( R# D$ } ` 薑2片: H& i! P7 v) _
油2茶匙
F% T" p8 Y5 n% d) k公仔箱論壇 醃料
! {: ?- q' {; z 粟粉1/2茶匙# n! j& g5 T# v6 z+ W* j* S
鹽1/3茶匙www2.tvboxnow.com3 E* x+ W* l1 m" ]
黑胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb3 g b5 n8 l# L8 C% t4 F! P4 ?
調味料
# ~+ ]* H0 @5 T, I9 o' f1 ]公仔箱論壇 鹽1/3茶匙
- F) n4 I9 d1 ]' t 糖1/3茶匙
, X1 f% g, L/ f* E" g! ~# _: Y# D 黑胡椒適量
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製法公仔箱論壇+ T% D) W4 s' a
3 K' @- m- w5 y. j) d6 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞柳洗淨,抹乾切條,用醃料略醃。 w3 B4 J# I, h; W* V0 x. v
6 f) [" s+ G3 h; S) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 桃洗淨去皮及去核後厚切。
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3. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。
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8 ~8 T/ `! c: y, D8 Q( b+ ~7 Z1 @www2.tvboxnow.com4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z8 H0 @# Z! x. B
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5. 再起油鑊,爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。
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6. 雞柳回鑊,炒至各材料熟透,最後下桃子和調味料炒勻即成。
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5 } ?+ ~$ K% u. \8 Cwww2.tvboxnow.com ■桃子炒雞柳www2.tvboxnow.com1 @% L' M0 {. y. P; ]; K
(健煮意) |