材料：# ?$ r* I% Z: |2 B3 M* K
糯米粉 300mltvb now,tvbnow,bttvb% ?) m9 S2 V6 X ^8 [$ S- ^
盒裝芒果汁 250ml
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/ \2 s I6 r( N公仔箱論壇沙糖 5湯匙
- T* |6 d2 R) T! ~tvb now,tvbnow,bttvb芒果一隻(切方丁)82 ^; i" e' p# }7 I: X- I* v
椰絲
+ v: ^1 Q1 D! e0 u, A. W8 v" N公仔箱論壇油少許* u7 S# d5 b9 a0 Q5 i. ?
$ Y: {: g* w9 a: Xtvb now,tvbnow,bttvb用品：; S% |# Q$ a, u" }
手套一對
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4 V& O# E+ h" m! A, m3 F' p; }) _1 ]www2.tvboxnow.com製法：www2.tvboxnow.com5 N; v( P2 w' i
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1.將芒果汁和沙糖拌勻。
. }; T4 A! l0 x% C- D( [2.慢慢將糯米粉與芒果汁拌勻。
: d) E, ^* V1 ^5 n7 cwww2.tvboxnow.com3.將糯米漿隔水蒸20分鐘。公仔箱論壇8 C* a1 | a3 g# o' |: v0 i5 C
4.蒸熟後放涼。
( _- x0 J- p; X- {5 Qwww2.tvboxnow.com5.穿上手套，沾少少油(因為糯米糰很黏手)，將糯米糰分約15份。
% w" _( c! b$ l% `- u+ V( Z公仔箱論壇6.每份包上適量芒果肉，後沾上椰絲，即成。(雪凍後食更佳) |
發表於 2014-2-1 02:19 PM
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