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馬總統，請到樂米工坊看看，你會更明白，臺灣不止一條路
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* |# ]: T+ y' j- }相信大家不會反對，「反服貿」爭議原因之一，是來自用什麼辦法振興臺灣（自由貿易降關稅），第二，是臺灣要跟誰合作，才能復興臺灣經濟（經營大中國市TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" X# P* V# |/ C
場）。不過，今週有到雲林參觀在地觀光工廠「樂米工坊」，令我更深信除了「服貿」外，救經濟還是有其他方法：扶植本土精緻農業（及輕工業如單車製造） 更是當下講求健康養生潮流另一要務。 |0 `" k: o" ]
7 p" L8 t* m) D: l. wtvb now,tvbnow,bttvb「樂米工坊」是雲林縣（是臺灣產米主要地區）的地方觀光工廠，它的特色是店內產品都是以米作原料。它不是在賣米，而是利用日本的科技，將米變成「米粉」，完全取代麵粉的功能。據老闆表示，他們三代經營米廠，由於臺灣飽受西方飲食文化，對米食需求量大幅下降，因此他們引進新技術，配合烘焙技巧，將傳統碾米廠變成製作米食工坊。店內販賣各式精緻米產品，包括純米鳳梨酥、米麵包、米蛋糕、米麵條、玄米酥、米蛋黃酥，更有米雪糕，而且包裝精美，亦有另設小餐廳提供下午茶。我個人就認為米蛋糕值得推薦，而且因為是米造的，所以非常飽肚。
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「樂米工坊」的故事，說明研發、創意及在地優勢，將陷於劣勢的米食推上另一新層次。事實上，老闆在店內就貼上一封顧客的讚賞信，信中有兩句讓我相當感慨：「我們臺灣不比別人差，只是我們有沒有把自己的優勢發揮得淋漓盡致」。
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5 {7 t, X q% Y2 l! ^www2.tvboxnow.com為何沒有發揮得淋漓盡致？我的解讀是國家職能出現極大問題（民主卻法治不健全以致一切選票考量及盤根錯節的政商利益），尤其是當臺灣高科技產業無法持續增長後，政府只一味開自由貿易藥方，而忘卻繼續培植及發揮自身農業產品優勢：價格相對日本便宜而且品質好又安全。由於政府再沒有意識到（沒有制度提拔栽培優秀技術官僚），也沒有足夠能力滲入到社會每一角落（臺灣行政效能不高），因而無法與具潛力的策略部門聯盟，以致整個臺灣失去經濟發展方向；也因此，才會有今天說不簽「服貿」，臺灣就會被「邊緣化」之類的話（先不論當中政治涵意）。www2.tvboxnow.com) q8 b8 h8 ^5 C- Z* b: T
其實，救經濟還真其他路可走，除了英美強調民主與自由貿易，也有北歐模式，即如上文說民選政府統合並扶植新興產業，甚至還有臺灣過去的「（威權的）發展型國家」、中國模式（威權的國家資本主義） ，都可作因應全球化連番金融危機可參考的對策。
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當然，政府推動自由貿易還是能與發展國內具潛力產業是可以並行。問題是，當國民黨一再要盡快通過「服貿」（這裡筆者再強調，若不將「服貿」改為法律，仍以行政命令處理，則根據法規不能改動條文內容，而且在國民黨多數優勢下必然會逐條通過，這也是為何學生要「占領」立法院，而國民黨一直要開會的原因)，而自由貿易的對象又一直打壓臺灣生存空間的中國，再加上據聞近日報導指前陸委會主委賴幸媛表示（這則消息是引自立法會公報委員記錄），中方要將兩岸所有協議排除國會的實質監督，否則就變相承認台灣主權，於是種種跡象顯示這一協議實在令人懷疑，馬政府是否在用犧牲國家主權換取經濟利益。
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「樂米工坊」讓人反省到，要發展臺灣經濟，能做的事可多呢。 |
發表於 2014-4-5 07:57 AM
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