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[中式食譜] XO 醬 柚 子 蝦 沙 律


* I, J" C. D. ~5 }; l+ Cwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com( I* A! ?6 H, I# K  r
材 料www2.tvboxnow.com) G. f5 J8 t! I& t# B5 c
柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥  絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙
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做 法
! B  F8 Q1 ]; D+ ?! E6 K$ ^1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 , 將 肉 搣 成 小 塊 。7 |. B* T; m  ]' U

* t3 W4 C: t/ ?3 j3 w& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 , 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。
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3. 將 各 材 料 ( 除 柚 子 肉 外 ) 全 部 拌 勻 , 最 後 拌 入 柚 子 肉 , 輕 輕 撈 勻 , 上 碟 即 成 。
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; B' p- s  I1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb. m3 O/ U- O, d# k0 d$ d
如 果 嫌 單 調 , 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 , 效 果 會 更 好 。
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