對於許多婦女朋友來說,停經後進入更年期階段的過程,實在令人苦不堪言,除了明顯的生理變化「絕經」外,並經常伴隨熱潮紅、心悸、失眠、疲倦、情緒不穩等症狀發生,甚至影響日常生活。究竟有什麼方式能夠改善上述症狀呢?中醫師表示,女性更年期發生與人體老化、腎氣衰弱有關。因此,要達到舒緩症狀的效果,可透過食用具有補腎作用的藥膳從體質開始調理。: \" z) v) T% q
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台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗表示,中醫古經典《內經》曾云:「女子七七、任脈虛、太沖脈衰少、天癸竭、地道不通」,這段話只得就是,女子到了49歲左右,由於腎精衰微,會有月經稀少,終至月經不再來的現象。中醫對更年期不適問題的看法,乃因年老器官衰退、老化,腎陽不足、腎精虛衰,而使身體內部機能失調,導致心、肝、脾三臟的多種病理的改變而致。tvb now,tvbnow,bttvb1 v! W% m. k, u! N/ `6 s
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治療應人而異 對症下藥才有效
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而更年期不適的症狀,由於主要與體內臟器、氣血失衡有關。症狀發生的多寡、程度也會依個人體質而有所差異。因此,中醫在治療上,主要是根據症狀之不同使用不同的治療方式。tvb now,tvbnow,bttvb, r7 e, D6 h$ V. Z
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簡單來說,更年期常見的熱潮紅、發汗多、失眠、情緒緊張,是肝腎陰虛所致,在治療上則由滋養肝腎做起。若是貧血頭暈、疲勞乏力、頭暈目眩、面色恍白等症狀,則屬於屬心血不足型,治方式則以益血、養心安神為主。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N$ }, W3 l# m8 X% P5 j. L2 j
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飲食療法從根本調理! 把握營養3個原則9 r9 W+ m4 x1 ]- o/ L7 g |
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雖然更年期症狀會依患者本身體質差異而有所不同,但只要在飲食上,把握以下3個營養原則,皆有助於調整更年期婦女的體質,使更年期易發的不適症狀降至最低。tvb now,tvbnow,bttvb& K# `: i3 i5 m( q
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1. 調經補血、強化營養攝取、消除疲勞。 www2.tvboxnow.com j; t' C9 t6 q2 w, S
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! ^9 E* ^ b" O5 K/ v2. 鎮靜神經與安定精神情緒的不安。
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3. 調和荷爾蒙的代謝並注重補充鈣、磷、鐵及微量元素。
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8 B @1 G$ [( t6 n. [tvb now,tvbnow,bttvb以下為陳潮宗中醫師根據上述3個原則,設計的4道有助於調理更年期婦女體質、減緩更年期不適的藥膳食譜:. \! V% V& n% p2 M) ]7 L+ N
/ V; W1 h* ~9 E; z0 a) m1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★貴妃潤臟湯
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材料:當歸3錢、熟地2錢、川芎1.5錢、枸杞子4錢、紅棗3顆、乾薑5片、雞尾椎骨360公克、米酒2大匙、鹽1/2匙、12碗水。/ r( }7 A5 f; B: @" y
/ z( c. C9 y, }' ^8 y公仔箱論壇做法:
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; Z: o; P! z# a$ Z: b7 M% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將藥材裝入過濾袋備用。 www2.tvboxnow.com6 x' |" G- G& ~; c7 a
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& Y1 x* G% [, ?3 s3 a) \ Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞尾椎骨洗淨剁成約6公分長的小塊,置入開水中川燙2至3分鐘去血水,撈起再洗淨備用。
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3. 燉鍋內置入雞尾椎骨、上述藥材及12碗左右的水,以大火煮開後,改以文火續煮80分鐘,再加入鹽、酒調味,接著燉煮20分鐘即可起鍋。
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8 Z8 Z7 ^5 m f8 X" D公仔箱論壇效果:此湯品有補血、調經之效,對於改善更年期障礙、更年期引起皮膚粗糙問題也有不錯的效果。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y& z- \. \; a
/ x9 b& m' h' |- B% |# m" ^禁忌:紅棗、乾薑、川芎都屬於補氣、活血的藥材。因此,有大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色,經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩、消化不良等上火問題者,不適用此一藥膳。 " `4 \: y2 ]" t! I3 H0 j, @6 V
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: y; ^# u" U- T/ \www2.tvboxnow.com★百合桂圓紅棗粥公仔箱論壇0 H$ U# v6 V* p- W
5 T4 M/ S0 [9 S材料:百合6錢、桂圓1兩、紅棗15個、白米一杯、冰糖適量。www2.tvboxnow.com) P! v+ E8 J( ?" H9 Q
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做法:
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1. 百合洗淨泡軟;紅棗洗淨,拍裂去子;桂圓肉撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb ]# ~$ ~4 `% T
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2. 白米洗淨瀝乾、簡單晾曬20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 T& j0 ~: Y% L3 D, h$ G
8 {6 r; W: P/ i5 I, v! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K0 A" g0 Y, f2 t7 c9 m0 j
3. 將白米放入鍋,加6碗水以小火熬煮成粥。- }3 V" F4 ~/ t4 _$ C8 ]7 L3 v
% G; D# S/ p5 N% { G8 X# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 k/ s; e. a3 f; ], M1 x" K+ w
4. 待其4分熟時,加入百合、紅棗、桂圓,以文火滾沸1分鐘,接著依個人口味加入適量冰糖調味即可。 www2.tvboxnow.com% Z* s3 Y, O0 F& {
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效果:對於改善睡眠不安穩、精神不寧、意志不集中等,更年期婦女常有的睡眠、情緒問題有不錯的作用。tvb now,tvbnow,bttvb" K2 _# [! x j
& q* ?7 B0 ?5 D4 ?. T公仔箱論壇禁忌:紅棗、桂圓皆有補氣、活血的效用。肝火旺、大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色,經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩者不適用此一藥膳。
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★銀芽炒雞心公仔箱論壇% x* A* ] r2 h5 e* ~* S
. g* ~+ f1 ^' V+ X/ V2 I公仔箱論壇材料:雞心150公克、豆芽菜(銀芽)半斤、枸杞20公克、米酒、醬油適量、柴魚粉及鹽1小匙、橄欖油1大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y8 } _" L5 h( f/ b
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做法:
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1. 枸杞沖洗乾淨後以溫水泡5分鐘;雞心洗淨、對切備用。
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1 Q8 m: `- i0 H1 O2 I6 m# c4 w公仔箱論壇2. 豆芽菜去頭尾、洗淨瀝乾。
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2 I( B9 G: _- Z7 Gwww2.tvboxnow.com3. 準備一支平底鍋預熱,接著倒入橄欖油。
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4. 待油熱後,將雞心放入快速拌炒至7分熟取出。公仔箱論壇) U5 X# p' e0 S
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7 w1 E! k0 G0 R' W) awww2.tvboxnow.com5. 接著放入銀芽,以快火大炒,炒至快熟之時,再加入雞心、柴魚粉、米酒、醬油、鹽炒均。
# z, T* I0 q: Q8 N% }' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l6 z3 A" O$ v n" X
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6. 起鍋前加入枸杞(連浸泡的汁一起)大火快炒兩下即可。
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效果:能紓解頭暈目眩、失眠、貧血易手腳冰冷、心悸等症狀。
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★素炒五彩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G+ l/ f! l2 I: |1 S# B
- D1 [& X: i, G3 p& h* Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:金針、香菇、紅蘿蔔、油菜、包心菜各30公克、鹽巴、橄欖油、白糖適量。
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" Z5 J8 L4 u- p- O5 Y6 p
. O8 n! o" N: C- t+ v: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 金針、香菇泡軟,香菇去蒂切絲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \, G/ t' F5 e+ `9 U* Y5 x
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2. 將紅蘿蔔洗淨去皮切絲;油菜洗淨切小段;包心菜洗淨瀝乾,切成細條。
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3. 取一炒鍋放入適量橄欖油,待鍋熱後,放入紅蘿蔔絲拌炒,依序加入油菜、空心菜、香菇、金針拌炒一下,加鹽、糖及少許水續炒至熟即可食用。
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l4 |" v& {* [& q1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b, [& f# I5 _- f7 V
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效果:紅蘿蔔、包心菜含微量荷爾蒙,對更年期內分泌失調有益;而油菜可促進膽汁分泌正常,對消除疲勞有良好的功效;俗稱忘憂草的金針則有鎮靜作用,綜合上述效果,此道菜對女性更年期感到疲乏、抑鬱的人而言,有很好的紓解作用。
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【中醫師小叮嚀】:
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而陳潮宗中醫師強調,更年期的到來無法避免,婦女朋友們須謹慎,但輕鬆的面對自己的身心變化,並妥善的照護、調理,那麼各種單純或複雜性的後遺症,才不改接踵而來。www2.tvboxnow.com& q- m w2 [& @1 H0 P$ S- B" ?; a+ Y# {
8 ]9 m& ^+ { f$ v" e/ ytvb now,tvbnow,bttvb至於面對因更年期所引發的症狀,及種種不適感,醫師更強調,民眾若能長期參酌以下4點建議,並確實執行,則有助達到預防、緩解更年期的辛苦的作用。
5 Z# p4 C8 r- b; s% q" j- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d) U r) d5 f3 X1. 配合以上藥膳食療,再加上平時飲食營養均衡,加強攝取深綠色蔬菜,以補充鈣質吸收、強化體力。
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- q5 |6 c3 L0 z1 j; x& b. wtvb now,tvbnow,bttvb2. 規律的運動:培養嗜好如散步、手工藝、種花、有氧舞蹈、打高爾夫球、網球等可減緩骨質流失。
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( ?3 O3 t! b, `; W' S' T3 ^: p3 b( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 更年期易有眼睛疲勞、全身倦怠等問題。民眾在生活上或工作中,可在不定時下做閉目養神,並做耳部揉拉運動,可恢復體力。
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- e; X& o7 N! ]2 |- x: Vtvb now,tvbnow,bttvb
- Y" t* I$ ~, z! A( a$ _www2.tvboxnow.com4. 沐浴時,可同時做如,手部、頸部、眉心眼角、唇角下巴之指壓按摩,有助緩和神經、消除疲勞,更易入睡。 $ g% `4 F+ j! a. I; L, C
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