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[甜品] 應節雞仔酥餅

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- v5 D1 ?3 ]9 g
  麵粉  225克
8 C4 Q$ c5 f: H6 U! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  麵包粉 75克, O6 O3 T* {  D3 [# e( W: m6 v* V
  豬油  113克tvb now,tvbnow,bttvb% p$ m8 b: G( V9 J  O, d$ g
  清水  適量公仔箱論壇1 |+ M1 m* X" n* q# b
  豆沙  300克6 |) K# |7 C5 w5 Z3 c0 F" T) S1 ~
  蛋漿  1/2隻
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/ _- n7 [. z$ w7 Zwww2.tvboxnow.com  1. 將75克麵粉、38克豬油及麵包粉,加水搓成水皮麵糰。將150克麵粉、75克豬油加水搓成油皮麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~" [8 T) e4 {" F

7 e; E+ e% }: `+ S& W5 C公仔箱論壇  2. 兩種麵糰及豆沙,各搓成長條分成八份。將一份水皮壓平,包入一份油皮,封口。! |- J, \$ I7 K0 ^4 [" p( v
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  3. 水油皮壓平,摺疊三次,略為壓平後包入豆沙,封口揑出雞仔外形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }- Q6 S& y# X+ S! r% g

1 _* W$ m& N, u3 ftvb now,tvbnow,bttvb  4. 以180℃預熱焗爐。酥餅掃上蛋漿,放入焗爐焗25分鐘即成。
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