材料
V% N% z$ q6 u' @+ c8 Kwww2.tvboxnow.com 牛奶 320克
6 D* @/ T! j' X0 x5 X, stvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃 100克
% L$ u' h {( D) ?. i6 ^& J 糖 80克
: o! ]0 X% W1 w% F N% d z" a2 t6 s4 @ 魚膠片（浸軟）2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R3 K# a5 Y3 Z( b% p; u- g4 e
70%黑朱古力 100克
& A& \% B& v# B4 Z- b5 ^3 ?* o) h 忌廉（打起） 480克
@3 ^, P8 R$ t$ I, { 辣椒油 20克tvb now,tvbnow,bttvb& h0 H' X& {+ Z+ R7 ^
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_9 k$ `% w) _# b1 _% [/ _! twww2.tvboxnow.com裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j4 A, I" V' e5 m+ f
朱古力豆 適量
: X+ J2 S- _8 x. `/ k+ l5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 朱古力蛋糕 適量
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法做
9 f9 n, \1 W" g& M( g3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。www2.tvboxnow.com2 K( c w+ w. h
7 a* f( \ B( ~8 Kwww2.tvboxnow.com 2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 M& p% d( b8 g! {( X1 r$ @9 Z
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3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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