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材 料1 c( j5 @" X; M: k) D( n
雞 蛋 1 隻 、 菠 菜 葉 40 克 、 煙 肉 粒 50 克 、 車 厘 茄 3 粒 （ 開 邊 ） 、 橄 欖 油 1 湯 匙 、 粗 鹽 1/2 杯 、 鹽 / 胡 椒 粒 各 少 許
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7 y: }- P$ g6 L; v8 f4 hwww2.tvboxnow.com做 法
" \( H7 [4 B* X( U( |6 F# `/ n! dwww2.tvboxnow.com1. 菠 菜 加 鹽 、 胡 椒 粒 及 橄 欖 油 撈 勻 ， 上 碟 備 用 。www2.tvboxnow.com4 U0 h7 M4 Q# J6 t3 `% i
5 w8 i% r2 Q7 r7 v, R' kwww2.tvboxnow.com2. 平 底 鑊 中 加 少 許 油 ， 把 煙 肉 粒 炒 至 焦 香 ， 盛 起 放 碟 旁 。7 N6 n; O$ Z1 q% m/ q8 A+ B) e$ [) H
3 O; p1 r# @( z+ P+ n" k9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 加 入 粗 鹽 半 杯 ， 邊 以 木 匙 攪 動 成 旋 渦 。2 {: }8 I8 W/ W' {
7 ]3 T' Q- P3 Q- y& F* rtvb now,tvbnow,bttvb4. 見 水 呈 旋 渦 狀 ， 倒 入 雞 蛋 ， 用 中 火 煮 3 分 鐘 ， 撈 起 雞 蛋 後 放 冷 水 中 冷 卻 後 ， 放 在 菠 菜 面 ， 車 厘 茄 伴 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb, c% U* C+ K. L; n$ S, f! c1 z. m3 d
( J3 ?0 r( b" l) M4 m貼 士公仔箱論壇2 X2 q; X5 x% n, _! e
用 木 匙 攪 動 滾 水 成 旋 渦 才 放 入 蛋 ， 可 避 免 雞 蛋 黐 底 和 令 雞 蛋 形 態 更 圓 渾 |
發表於 2008-3-16 07:14 PM
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