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[中式食譜] 小章魚炒蔬菜

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# f0 F% x( b/ |' o' D$ e# x  難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
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8 L$ O0 @- c" h: x! h8 Y公仔箱論壇
/ ~3 b9 d. ]: j, j- r2 Q* P公仔箱論壇  主材料公仔箱論壇1 M9 o$ X- F: A0 u" c% ]% l$ @0 D
  小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
) Q$ I) Z3 W1 p6 z! \1 O3 v6 N公仔箱論壇  紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
2 F# T7 x6 a) O! x9 }, |tvb now,tvbnow,bttvb  洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
8 N& S$ f, {( p3 a2 n; h  副材料
. r( ^9 d0 {, ~' rtvb now,tvbnow,bttvb  辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
# k/ I0 H' [5 I  S- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A: _! n+ k4 [' X4 h' W
  生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙' X, B$ i( ?0 B3 }. W7 K( p! p0 O0 k
  芝麻1小匙,芝麻油小匙; f& w( l4 W( ?4 [' M# H& Q
  
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  01.準備海產品
; F4 |' W' r1 H5 r- wtvb now,tvbnow,bttvb  小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉tvb now,tvbnow,bttvb0 A$ D( `$ D% V7 w  B2 f  _
  用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
! W- Y8 W+ L5 Z* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  預先浸泡3~4小時除去沙子
& g+ E) a- d% P, B) c  用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
) I$ e& D8 s3 G& s8 I; _/ q  ]tvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb+ x+ d' Q9 ?6 K' [/ k2 g, }0 o5 m, v

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4 Z3 q1 w' S3 v2 h4 Nwww2.tvboxnow.com  02.準備蔬菜公仔箱論壇- s) t& Z, G, m
  洋蔥切成1cm左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O7 d" a) v) L: D
  將芝麻葉卷起來在切成1cm寬公仔箱論壇3 b! u1 Z$ X3 a5 w! S% W) U8 U
  白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,tvb now,tvbnow,bttvb( A- L. S& x8 q1 W
  紅蘿蔔切成半月狀
; L$ j" `8 |. w: Uwww2.tvboxnow.com  紅辣椒和蔥都斜刀切段" U- K: U  O# U3 b1 r% L
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+ L8 w% z2 {. ywww2.tvboxnow.com1 y( _9 O! l- G+ g6 D
  03.調料
& d8 \/ ]  v! c* D0 S公仔箱論壇  用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖公仔箱論壇* G4 W' ^- W' w5 E4 I" f: g
  糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒: C# t9 s! C! l' V9 k3 e3 Z
  芝麻,混和製作而成公仔箱論壇4 X9 O4 Q, B2 L& h& J
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, E2 g1 q2 t/ }/ H' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  04.炒
$ a0 v, ~& s1 [5 O公仔箱論壇  將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
# B) K2 W3 U9 l" X2 ]tvb now,tvbnow,bttvb  紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
8 U" g0 ^- v# X, P- Ytvb now,tvbnow,bttvb  蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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' R" f: Y! n( d8 @3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^+ v- @8 W0 _
  05.
# f9 l) N! y% ^8 u: @5 v# \% i" }- [+ z$ j公仔箱論壇  將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)' l* P  Z/ ~7 O9 K% m% ^
  和芝麻葉下去炒
5 w' ]. a8 \# a; r2 `( n8 }# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇1 q4 f' G! h& {- \/ ^* E; k. R
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